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안녕하세요
구구스토리(goodgood99)입니다
지난번 포스팅에 컵누들 시푸드를 소개해드렸는데요
이번에는 컵누들 기본 오리지널을 소개해드리려고요
일본 인스턴트라면의 역사에서 컵누들은 빠질 수 없는 존재인데요
많이 관광을 가시는 라멘박물관에도 컵누들이 전시가 되어 소개되고 있습니다
일본 인스턴트 컵라면 / 컵누들
지난번 시푸드와 색깔만 다르고 포장은 같습니다
붉은색으로 글씨가 써진게 오리지널 맛인데요
간장 맛 라면이라고 보시면 돼요 ~
약간 돈코츠 향이 나기도 하지만
기본 베이스가 간장맛입니다
다시 말씀드리지만 우리나라 컵라면도 겉에 비닐 뜯기 좋게
바닥에 일본 컵라면 처럼 되면 좋을 거 같아요 ~
일본 인스턴트 컵라면 / 컵누들
역시나 건더기가 아주 풍성합니다
일본의 인스턴트 컵라면은 우리나라와 다르게
가루스프와 건더기 스프가 다 뿌려져 있습니다
우리나라는 스프가 따로 포장되어 있잖아요 ~
우리나라같은 경우에는 스프의 양을 조절해서 먹을 수 있다는 장점과 함께
면과 스프를 따로따로 활용할 수 있는 장점이 있고
일본은 정확한 레시피대로 먹는다고 생각되네요
단지 일본 컵라면의 건더기가 모양도 예쁘고 양도 푸짐해서
그런 부분은 우리나라에도 반영되면 좋을거 같아요 ~
일본 인스턴트 컵라면 / 컵누들
이건 우리나라 분들이 먹기에 생소한 맛이라고 생각되는데요
물을 붓는 순간 간장냄새와 함께 돈코츠 냄새가 같이 올라옵니다
약간 짜다고 생각되실 수도 있어요
저도 그래서 물을 좀 오버해서 붓는데요
건더기나 면이 양이 많아서 물이 많이 줄어듭니다
물은 넉넉히 붓는 걸 추천해드리고요
새우모양 건더기는 새우는 아니구요 새우모양 어묵같은 맛이고요
네모난 건더기는 우리나라 라면에도 고기 맛 나는 건더기가 있는데
그거랑 같은 거라고 보시면 됩니다
단지 좀더 크고 짭짤합니다
평소에 먹어보지 못한 맛의 컵누들
한번 도전해보시는 것도 재밌는 경험이 되실 거 같아요 ~
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