구구99

수제 감자 고로케(레시피) 안녕하세요 구구스토리(goodgood99)입니다 ~ 제가 올해는 지인들의 적극적인 도움으로 텃밭을 일구었는데요 ~ 게으르고 아무것도 모르는 저에게 하나에서 열가지 가르쳐 주고 제 대신 물도 주고 거름도 주신 덕분에 제법 수확을 해서 먹게 되었답니다 ~ 그 중에서도 감자는 정말 심기만 하고 물주는 거 밖에는 안했는데 꽤 실하게 잘 자라서 뿌듯하더라고요 ~ 감자를 어떻게 맛있게 먹을까 하다가 감자 고로케를 만들어 먹었습니다 ~ 제가 만든대로 레시피를 알려드리자면 ! 1. 감자의 껍질을 벗기고 삶는다 감자 껍질을 벗기지 말고 삶고 나서 벗기셔서 무방합니다 ~ 2. 익은 감자를 잘 으깬다 저는 포테이토 매셔가 없는 관계로 숟가락으로 열심히 으깼습니다 그리고 마무리는 장갑끼고 손으로 ㅋ..